Archive for 4,June, 2013

Post-ban, demand for grandpa’s favourite chew shoots up

4,June, 2013 Comments off

Gutka consumers now turn to ‘desi paan’ to get their daily fix


DEMAND AND SUPPLY:Paan shop owners believethat the prices of betel leaves, nuts and other ingredients are likely to go up in the lightof gutka ban.— FILE PHOTO: AFP

Even as those ubiquitous festoons of gutka sachets hanging at roadside shops have begun disappearing after they were banned by the State government last week, many consumers of smokeless tobacco in the city appear to have switched to what their grandparents used to chew.

The demand for “desi paan”, a simple combination of betel nut smeared with white lime, areca and, crucially, a smidgeon of tobacco, has spiked, many paan shop owners say.

Doctors caution that consumption of tobacco in any form is harmful. Smokeless tobacco consumption is more injurious to health than smoking as chewing of tobacco directly affects the oral cavity and enters into the system.

Hansraj Singh, a paan shop owner on Infantry Road, said that he would not risk stocking gutka now. He added that he would stop selling all smokeless tobacco products in the wake of the ban. However, he said that many addicts had migrated to “desi paan” and other traditional paan because gutka is either not available or is being sold in black.

While many shop owners claim that they have exhausted their stock, some shops were indeed still found selling gutka, but with only a few brands with no fresh stocks coming in.

More time

M. Madan Gopal, Principal Secretary (Health and Family Welfare), said that it would take a couple of days for the department to enforce the gutka ban effectively.

“We have issued guidelines on enforcement and today, our officials have started raids. They have seized stocks from different parts of the State. It is just a beginning and we will soon crack down on the sale of gutka in all forms,” he said.

In some areas, the police have warned paan shop owners not to stock or sell gutka, shop owners told The Hindu .

Not that this has cured addicts of their cravings. “It is difficult now to procure gutka since most shops have run out of the stock. I need a particular brand, which is not available in the market, so I have shifted to another,” said Ram Gogio, who works on M.G. Road.

“Many people whom I know have shifted to ‘desi paan’,” he added.

This was confirmed by Kamal Singh who said that he had stopped buying gutka as it has become very expensive after the ban. “I have shifted to ‘desi paan’, which is cheaper.”

The ban has come as a relief for gutka consumers like Shabeer Ahmed, a pet shop owner in Shivajinagar, who has decided to quit altogether. “The government’s decision to ban gutka encouraged me to stop consuming it. I am sure many may have quit like me,” he said.

Price hike likely?

Meanwhile, paan shop owners believe that the prices of betel leaves, nuts and other ingredients are likely to go up in the light of gutka ban, following which many have started consuming “desi paan” and other regular paan. “Many paan shop owners are likely to increase the price of paan to offset their loss after the gutka ban. We are seeing an increase in the number of consumers of ‘desi paan’,” said Subash, a paan shop owner in Shivajinagar

Categories: NEWS

Two gutka factories closed – DECCAN HERALD

4,June, 2013 Comments off

Chikodi (Belgaum dist),


                                                   Officers of the Food Safety and Standards Authority locked up two gutka and paan masala manufacturing factories in the taluk on Monday, after they found raw materials used in the manufacturing of the banned products.

“Of the three gutka factories in the taluk, two have been locked up following an inspection. The third factory too will be inspected soon,” explained the Authority’s senior official in Belgaum, Dr Jagadeesh Nuchin.

Categories: NEWS

கேன் ஏன்?

4,June, 2013 Comments off

Categories: NEWS

கடலூர் நகரில் டிராக்டர்களில் குளோரின் கலக்காத குடிநீர் விற்பனை உணவு பாதுகாப்பு அதிகாரி கடும் எச்சரிக்கை

4,June, 2013 Comments off

கடலூர் நகரில் டிராக்டர்கள் மூலம் விற்பனை செய்யப்படும் குடிநீரில் குளோரின் கலக்காததை உணவு பாதுகாப்பு அதிகாரிகள் கண்டுபிடித்து, டிராக்டர் டிரைவர்களுக்கு கடும் எச்சரிக்கை விடுத்தனர்.

குடிநீர் வினியோகம்

கடலூர் நகரில் ஒரு லட்சத்து 73 ஆயிரம் மக்கள் வசிக்கிறார்கள். இவர்களுக்கு நகராட்சி மூலம் நாளொன்றுக்கு 10 மில்லியன் லிட்டர் குடிநீர் வினியோகிக்கப்படுகிறது. ஆனால் இது மக்களின் குடிநீர் தேவையை பூர்த்தி செய்ய போதுமானதாக இல்லாததால் கேப்பர்மலையில் இருந்து டிராக்டர் டேங்கர்களில் கொண்டு வரப்படும் குடிநீரை பேரல் ஒன்றுக்கு 30 ரூபாய் வீதம் மக்கள் வாங்கி பருகுகிறார்கள். இவ்விதம் நகரில் நாளொன்றுக்கு சுமார் 100 டிராக்டர் டேங்கர் குடிநீர் விற்பனை செய்யப்படுகிறது.

இந்த குடிநீரில் குளோரின் கலக்கப்பட்டுள்ளதா? என்பதை கண்டறிவதற்காக நகரசபை தலைவர் சி.கே.சுப்பிரமணியன் தலைமையில் மாவட்ட உணவு பாதுகாப்பு நியமன அதிகாரி டாக்டர் ராஜா, அதிகாரி நல்லதம்பி, நகர்நல அலுவலர் டாக்டர் குமரகுருபரன் மற்றும் அதிகாரிகள் நேற்று காலையில் கேப்பர் மலையில் இருந்து குடிநீர் ஏற்றிக்கொண்டு வண்டிப்பாளையம் ரோட்டில் வந்த டிராக்டர்களை நிறுத்தி ‘குளோரோஸ்கோப்’ என்ற கருவி மூலம் குடிநீரை பரிசோதித்தனர். இந்த ஆய்வில் குடிநீரில் குளோரின் கலந்திராதது தெரியவந்தது. இதனால் டிராக்டர் டிரைவர்களுக்கு எச்சரிக்கை நோட்டீசுகளை உணவு பாதுகாப்பு அதிகாரி டாக்டர் ராஜா வழங்கினார்.

இது பற்றி அவர் கூறியதாவது:–

குளோரின் கலக்காமல்…

குடிநீர் மூலம் காலரா, வயிற்றுப்போக்கு, டைபாய்டு போன்ற நோய்கள் பரவுவதை தடுப்பதற்காக குடிநீரில் குளோரின் கலந்து வினியோகிக்க வேண்டும். அதாவது ஆயிரம் லிட்டர் குடிநீரில் 5 கிராம் குளோரின் கலக்க வேண்டும், இதை விட குறைவாக குளோரின் கலந்தால் கிருமிகள் சாகாது, அளவுக்கு அதிகமாக கலந்தால் அதை குடிப்பவர்களுக்கு வயிற்றுபோக்கு ஏற்பட்டு விடும். எனவே சரியான அளவில் குளோரின் கலக்க வேண்டும் என்று டிராக்டர் டிரைவர்களுக்கு அறிவுறுத்தி இருக்கிறோம்,

இது பற்றி இன்றைக்கு(அதாவது நேற்று) ஆய்வு செய்ததில் டிராக்டர் டிரைவர்கள் குளோரின் கலக்காத குடிநீரை கொண்டு வந்து விற்பனை செய்வது தெரியவந்துள்ளது, அவர்களுக்கு எச்சரிக்கை நோட்டீசு கொடுத்திருக்கிறோம், இதே தவறை மீண்டும் செய்தால் உணவு பாதுகாப்பு சட்டப்படி கடும் நடவடிக்கை எடுக்கப்படும் என்று எச்சரித்திருக்கிறோம்.

இவ்வாறு டாக்டர் ராஜா கூறினார்.

Categories: Cuddalore, DISTRICT-NEWS

கடலூரில் விநியோகிக்கும் டேங்கர் லாரி குடிநீர் சுகாதாரமற்றது – ஆய்வில் அதிர்ச்சி தகவல் : தினகரன் செய்தி

4,June, 2013 Comments off

கடலூர் நகரில் டேங்கர் லாரிகளில் வினியோகம் செய்யப்படும் தண்ணீர் சுகாதாரமற்ற நிலையில் வினியோகம் செய்யப்படுவது ஆய்வில் தெரியவந்துள்ளது. இதுதொடர்பாக 50 டேங்கர் லாரிகளுக்கு உணவு பாதுகாப்பு துறையினர் நோட்டீஸ் அனுப்பியுள்ளனர்.

மாவட்டத்தின் தலைநகராக உள்ள கடலூரில் வர்த்தக நிறுவனங்கள், ஓட்டல்கள், திருமண மண்டபங்கள் அதிகம் உள்ளன. இவற்றுக்கு அடிப்படை தேவையான குடிநீர் டேங்கர் லாரிகளில் வினியோகம் செய்யப்படுகிறது.

நாள்தோறும் 50 டேங்கர் லாரிகளில் சுமார் 2.5 லட்சம் லிட்டர் குடிநீர் வினியோகம் செய்யப்படுகிறது. இதற்காக கேப்பர் மலை பகுதிகளில் தனியார் போர்வெல் மூலம் தண்ணீர் எடுக்கப்படுகிறது.

தற்போது குடிநீர் தட்டுப்பாடு ஏற்பட்டுள்ள சூழ்நிலையில் பொதுமக்களும் டேங்கர் லாரிகளில் ஒரு குடம் நீரை 5 ரூபாய் கொடுத்து வாங்கி பயன்படுத்துகின்றனர். ஆனால் இந்த குடிநீர் சுகாதாரமற்ற நிலையில் உள்ளதாக புகார்கள் வந்தன.

இதையடுத்து நகராட்சி சேர்மன் சுப்பிரமணியன், மாவட்ட உணவு பாதுகாப்பு துறை அதிகாரி ராஜா தலைமையில் நகர்நல அலுவலர் குமரகுருபரன் மற்றும் அலுவலர்கள் நந்தகுமார், சுப்பிரமணியன் தலைமையிலான குழுவினர் கடலூர் வண்டிப்பாளையம் சாலையில் நேற்று டேங்கர் லாரிகளை மடக்கி திடீர் ஆய்வு நடத்தினர். அப்போது சுகாதாரமற்ற குடிநீர் வினியோகத்துக்கு கொண்டு செல்லப்பட்டது தெரியவந்தது. இது தொடர்பாக 50 டேங்கர் லாரிகளுக்கு எச்சரிக்கை நோட்டீஸ் அனுப்பப்பட்டது. மேலும் கேப்பர் மலை பகுதிகளில் உள்ள போர்வெல்களையும் குழுவினர் பார்வையிட்டு ஆய்வு நடத்தினர்.

இதுகுறித்து உணவு பாதுகாப்பு துறை அதிகாரி ராஜாவிடம் கேட்டபோது, தினந்தோறும் லாரிகளில் கொண்டு செல்லப்படும் தண்ணீர் பிளீச்சிங் பவுடர் போடாமல் கொண்டு செல்லக்கூடாது.

வாரம் ஒருமுறை இதுதொடர்பான அறிக்கை வழங்க வேண்டும் என எச்சரிக்கை விடப்பட்டுள்ளது.

கேப்பர் மலையில் உள்ள போர்வெல்கள் விவசாய பயன்பாட்டுக்கு இல்லாமல் குடிநீர் விற்பனைக்காக டேங்கர் லாரிகளில் ஏற்றிச்செல்வதும் தெரியவந்துள்ளது. இதுகுறித்து விசாரணை நடத்த உத்தரவிடப்பட்டுள்ளது என்றார்.

Categories: Cuddalore, DISTRICT-NEWS