Archive

Archive for 25,September, 2015

உணவு பாதுகாப்பு வழிகாட்டுதலை மீறுவோர் மீது நடவடிக்கை: ஆட்சியர்

25,September, 2015 Comments off

உணவுப் பாதுகாப்பு வழிகாட்டுதலை கடைப்பிடிக்காத கடைகள், நிறுவனங்கள் மீது கடும் நடவடிக்கை மேற்கொள்ளப்படும் என்றார் புதுக்கோட்டை மாவட்ட ஆட்சியர் சு. கணேஷ்.

புதுக்கோட்டை மாவட்ட ஆட்சியரத்தில் செவ்வாய்க்கிழமை நடைபெற்ற மாவட்ட உணவு பாதுகாப்பு துறை வழிகாட்டுதல் குழுக் கூட்டத்தில் பங்கேற்று மேலும் அவர் பேசியது:

பொதுமக்களுக்கு சுத்தமாகவும், சுகாதாரமாகவும் உணவுகளை கடைகள், வணிக நிறுவனங்கள் வழங்கும் வகையில் உணவு பாதுகாப்புத் துறையின் சார்பில் பல்வேறு நடவடிக்கைகளை மேற்கொள்ள அரசு ஆணையிட்டுள்ளது. அதனடிப்படையில் நடைபெறும் இக்கூட்டத்தில் நுகர் வோர்களுக்கு உணவுப் பாதுகாப்பு சட்டத்தில் உள்ள உரிமைகள், கடமைகள் குறித்து தொடர் விழிப்புணர்வு நடவடிக்கைகளை தன்னார்வத் தொண்டு நிறுவனத்துடன் இணைத்து பொதுமக்கள், பள்ளி, கல்லூரி மாணவர்களுக்கு உணவுப் பாதுகாப்புத் துறை வழங்க நடவடிக்கை மேற்கொள்ளவும், நுகர்வோர் எளிதில் புகார் அளிக்கும் வகையில் உணவுப் பாதுகாப்புத் துறையின் தொலைபேசி மற்றும் முகவரியை மாவட்டத்தில் பொதுமக்கள் அதிகம் கூடும் இடங்களில் வைக்க வேண்டுமென அறிவுறுத்தப்பட்டுள்ளது.

மேலும், நுகர்வோர்கள் உணவுப் பாதுகாப்பு குறித்த புகார்களுக்கு 04322-222199, 94431 58399 ஆகிய எண்களில் மாவட்ட நியமன அலுவலருக்கோ 04322-221624 என்ற தொலைபேசியிலும் 94450 00311 என்ற எண்ணில் மாவட்ட ஆட்சியருக்கோ தொடர்பு கொண்டு புகார் தெரிவிக்கலாம் என்றார்.

இதில், நகராட்சி ஆணையர்கள் (பொ) ஜெ. சுப்பிரமணியன் (புதுக்கோட்டை), மீராஅலி (அறந்தாங்கி), மாவட்ட முதன்மை கல்வி அலுவலரின் நேர்முக உதவியாளர் மாரிமுத்து மற்றும் அரசு அலுவலர்கள் கலந்துகொண்டனர்.

Categories: DISTRICT-NEWS, Pudukkottai

27 மாணவர்கள் வாந்தி பேதி எதிரொலி: அரசு பள்ளியில் சுகாதாரத்துறையினர் ஆய்வு பெற்றோர் முற்றுகையால் பரபரப்பு

25,September, 2015 Comments off

பொள்ளாச்சி
அரசு பள்ளியில் மதிய உணவு சாப்பிட்ட 27 மாணவர்களுக்கு வாந்திபேதி ஏற்பட்டதை தொடர்ந்து சுகாதார துறையினர் பள்ளியில் அதிரடி ஆய்வு மேற்கொண்டனர். அப்போது பெற்றோர் முற்றுகையிட்டதால் பரபரப்பு ஏற்பட்டது.
27 மாணவர்களுக்கு வாந்திபேதி
பொள்ளாச்சி தெற்கு ஒன்றியத்துக்கு உட்பட்ட கோமங்கலம் புதூர் ஊராட்சியில் தொடக்க பள்ளி செயல்பட்டு வருகிறது. இங்கு 43 மாணவ-மாணவிகள் படித்து வருகிறார்கள். நேற்று முன்தினம் மதியம் மாணவ-மாணவிகளுக்கு முட்டையுடன் புளி சாதமும் வழங்கப்பட்டு உள்ளது. இதை சாப்பிட்ட மாணவ-மாணவிகளுக்கு திடீரென்று வயிற்று வலி ஏற்பட்டு உள்ளது. இது குறித்து மாணவ-மாணவிகள் பள்ளி தலைமை ஆசிரியையிடம் தெரிவித்து உள்ளனர்.
இதை தொடர்ந்து பள்ளி தலைமை ஆசிரியை சாந்தி மாணவ-மாணவிகளுக்கு ஓமபொடி கலந்த குடிநீரை கொடுத்து உள்ளார். பின்னர் பள்ளி முடிந்து வீடு திரும்பிய மாணவர்கள் மிகுந்த சோர்வுடன் காணப்பட்டு உள்ளனர். வீட்டிலும் மாணவ-மாணவிகளுக்கு வாந்தி பேதி ஏற்பட்டதால் பதறி போன பெற்றோர்கள் அவர்களை மீட்டு கோலார்பட்டி அரசு ஆஸ்பத்திரியில் சேர்த்தனர். அங்கு சிகிச்சைக்காக 27 பேர் சேர்க்கப்பட்டனர். இதில் 3 பேர் மேல் சிகிச்சைக்காக பொள்ளாச்சி அரசு ஆஸ்பத்திரியில் அனுமதிக்கப்பட்டனர். சிகிச்சை முடிந்ததும் அவர்கள் அனைவரும் வீடு திரும்பினார்கள்.
சுகாதார துறையினர் ஆய்வு
இந்த நிலையில் நேற்று காலை வட்டார மருத்துவ அலுவலர் பிரவீன்குமார், உணவு பாதுகாப்பு அலுவலர் செந்தில், சுகாதார மேற்பார்வையாளர் சக்தி, ஆய்வாளர் மோகன், கிராம செவிலியர் கலாமணி ஆகியோர் பள்ளிக்கூடத்திற்கு வந்து இருந்தனர். அவர்கள் அங்குள்ள குடிநீர் தொட்டி சுத்தமாக இருக்கிறதா? என்று ஆய்வு நடத்தினர்.
பின்னர் மாணவ-மாணவிகளுக்கு வழங்கப்பட்ட முட்டை அழுகி இருந்ததா? மேலும் அங்கு உணவு தயாரிக்க வைக்கப்பட்டு இருந்த உணவுகள் தரமானதா? என்பதை அறிய அவற்றின் உணவு மாதிரிகளையும் சேகரித்தனர்.பள்ளிக்கூடத்திற்கு சுகாதாரத்துறையினர் ஆய்வு செய்ய வந்ததை அறிந்த பெற்றோர் அங்கு திரண்டு வந்தனர். அவர்கள் சுகாதாரத்துறையினரை முற்றுகையிட்டு போராட்டம் நடத்தினார்கள். பின்னர் சாலை மறியலுக்கு முயன்றனர். இது பற்றி தகவல் அறிந்ததும் சம்பவ இடத்துக்கு விரைந்து சென்ற போலீசார் அவர்களிடம் சமரச பேச்சுவார்த்தை நடத்தினார்கள். இதில் சமாதானம் அடைந்த பொதுமக்கள் கலைந்து சென்றனர்.
இது குறித்து பெற்றோர்கள் கூறியதாவது:-
வேதனை
பள்ளிக்கூடத்தில் தயாரிக்கப்படும் உணவுகள் தரமானதாக இருக்க வேண்டும். உணவு பொருட்கள் தரம் இல்லாததால் தான் தங்கள் குழந்தைகளுக்கு வாந்திபேதி ஏற்பட்டு உள்ளது. இதற்கு காரணமானவர்கள் மீது கடும் நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும். இந்த சம்பவம் குறித்து இதுவரை கல்வித்துறை அதிகாரிகள் விசாரணை நடத்ததாது வேதனை அளிக்கிறது. மாணவர்களுக்கு சாப்பாடு வழங்கும் முன் அது தரமானதா என்பதை ஆசிரியர் சாப்பிட்டு பார்த்து வழங்க வேண்டும்.
இவ்வாறு அவர்கள் கூறினார்கள்.

Categories: Coimbatore, DISTRICT-NEWS

Centre asks TN to curb use of pesticides

25,September, 2015 Comments off
 

Thiruvananthapuram: The Food Safety and Standards Authority of India has issued an order asking Tamil Nadu not to use pesticides excessively on vegetables, recognising Kerala’s battle against poisonous vegetables coming from Tamil Nadu.

Following a report from the food safety commissioner of Kerala, the authority conducted its own tests and found out that vegetables from Tamil Nadu contained pesticides above permissible limits, after which it took the action.

The fact that even in tests conducted in Tamil Nadu it was found that pesticides were used excessively on vegetables was a setback to the state, which until now was not willing to accept Kerala’s stand.

An inspection by food safety officials of Kerala in farms in Tamil Nadu had found out that pesticides were used in a big way on vegetables at different stages of farming and even after harvesting them.

Food safety commissioner T.V. Anupama had submitted to the government a report prepared by a committee headed by joint food safety commissioner K. Anil Kumar along with evidence. Though Chief Minister Oommen Chandy and Health Minister V.S. Sivakumar wrote a letter to Tamil Nadu along with this report, the neighbouring state did not act on it.

Following this, the food safety commissioner approached the Food Safety and Standards Authority of India urging it to intervene in the matter. Former minister Binoy Viswam too wrote a letter to the authority with the same demand.

The authority took a stand that it cannot act only on the basis of a report from Kerala, and it assigned Dr K.K. Sharma to conduct a detailed inquiry. Then samples of vegetables were collected from Tamil Nadu and they were scientifically tested at Tamil Nadu Agricultural University in Coimbatore and Kerala Agricultural University in Vellayani, which confirmed excessive use of pesticides.

Following this, as per sections 20 and 21 of the Food Safety and Standards Act, the authority issued the order to take preventive measures to reduce the use of pesticides in vegetables and fruits.

Categories: NEWS

FSSAI CEO transfer: Friend informed Yudhvir Singh Malik

25,September, 2015 Comments off
 

NEW DELHI: It was a friend’s call through which Yudhvir Singh Malik got to know about his transfer from food safety regulator FSSAI, where he served as CEO for just about a year but brought it into limelight with the Maggi ban.

Malik, who took charge of his new posting as Additional Secretary at NITI Aayog today, refused to get into the "reasons" for his sudden transfer, but sources said he was not in the know till the night of September 22 – the date on which the orders were issued.

When contacted, Malik told PTI: "As a civil servant, I should not get into the reasons of my transfer. As soon as I got orders from the government, I moved on to join the new assignment given to me."

Sources in the Food Safety Standards Authority of India (FSSAI) said everyone in the organisation was in dark about Malik’s transfer.

"… none of us were aware about this, infact even Malik himself had no idea. He attended the office on September 22 as any other day," a source said.

"Malik himself came to know about his transfer when one of his friends, a bureaucrat, called him late in the night on September 22 to ask why he was being transferred," the source added.

Malik, a 1983 batch IAS officer of Haryana cadre known for his upright attitude, was not the favorite of the industry.

He had also handled the critical issue of land acquisition in Haryana.

At FSSAI, after the Maggi ban, Malik faced criticism from both, government and the industry.

Food Processing Minister Harsimrat Kaur Badal had said that the food regulator has created an environment of "fear" in the industry.

The minister also said that actions taken by the FSSAI were discouraging innovations in the food processing sector.

Despite all the criticism, FSSAI under Malik continued to remain vigilant regarding food safety issues and keep on issuing advisories.

During his tenure, the regulator issued advisories for neutraceuticals, issued guidelines to regulate salt, sugar and fat in food products sold or served at eating joints.

It was during his tenure only that regulator started working on framing the standards for alcohol products including whiskey, among others.

Categories: NEWS

As Maggi plans comeback, Yudhvir Singh Malik transferred to NITI Aayog

25,September, 2015 Comments off

Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) CEO Yudhvir Singh Malik has been transferred to NITI Aayog by the Union government. Malik, who was seen as the man behind the ban on global giant Nestle’s noodle product Maggi, would join NITI Aayog as additional secretary.
The Appointments Committee of Cabinet (ACC), headed by prime minister Narendra Modi, has approved the appointment of Malik as additional secretary in the Aayog, according to an order issued by department of personnel.
Malik, a 1983 batch IAS officer of Haryana cadre, joined FSSAI as chief executive officer under health and family welfare ministry, in September last year. His sudden transfer from FSSAI in just about a year’s time, has surprised many, as the term for a CEO defined under the FSS Act is of three years.
Malik has been appointed in a newly-created post in NITI Aayog by cancelling the appointment of Keshni Anand Arora from the same cadre.
According to one official familiar with the development, the transfer could have been effected as a positive signal to the industry, which is fearing a return to inspector raj as a fallout of the action against Maggi.
It is pertinent to mention that during Malik’s tenure, Maggi noodle samples were subjected to lab tests which found that they contained added Monosodium Glutamate (MSG) and Lead in excess of the permissible limit.
Subsequently FSSAI had on June 5 banned nine variants of the brand. It was for the first time that such an action was taken by the Indian food regulator against a company of global repute.
However, the ban was later lifted by the Bombay High Court with the condition that manufacturing and selling would be allowed only after fresh tests give a clean chit to the product.

Categories: NEWS

FSSAI for setting up equipment to test quality in outlets selling milk

25,September, 2015 Comments off
Keeping in view the reports about milk adulteration and subsequent directions from the Supreme Court, Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) has decided to facilitate food business operators (FBOs) from the milk trade in setting up infrastructure for milk testing at their premises.

In this regard, according to a circular issued by the apex food regulator, FSSAI wants vendors to install such infrastructure to enable the consumer, bulk or individual, to test the milk for any kind of adulteration.

The circular says, “Concerns were raised time to time about quality of milk and milk products sold, particularly in festival time. The FSSAI, therefore has decided to facilitate setting up of infrastructural facilities to enable the customers, bulk and individual to test these products.”

The aim is to give easy access to consumers to the testing equipment so that the safety and quality of the milk can be ensured at the shop.

With regards to that the apex food regulator has sought information regarding equipments for milk testing, conventional and rapid, to test quality of milk and milk products.

The equipments found suitable will be put on demonstration before the consumers and regulatory officers.

Metropolitan cities will be the first to have the mechanism in place, where milk outlets are present. The FSSAI aims at setting up of the facilities during the current festive season.

It is pertinent to mention here that during the festive season, the quality related to milk and milk products always remains a matter of concern while FSSAI feels that this setup will help the shop-owners and others to establish their credibility.

It may be noted that the apex court had directed the Union government to put in place stringent penalties for milk adulteration after which the ministry of health decided to amend the sentence for milk adulteration to make it more harsher.

Categories: NEWS