Archive

Archive for 23,October, 2015

உணவகங்களில் ஆய்வு: 47 கடைகளுக்கு நோட்டீஸ்

23,October, 2015 Comments off

டெங்கு முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கையாக, பழனி உணவு விடுதிகளில்  உணவுப் பாதுகாப்பு அலுவலர்கள் ஆய்வு மேற்கொண்டு, 47 கடைகளுக்கு நோட்டீஸ் வழங்கப்பட்டது.

   மாவட்ட ஆட்சியர் மற்றும் நியமன அலுவலர் அறிவுரையின்பேரில், பழனி உணவுப் பாதுகாப்பு அலுவலர் மோகனரங்கம் தலைமையில், பழனிக்கு வரும் பக்தர்கள், சுற்றுலாப் பயணிகளுக்கு வழங்கப்படும் குடிநீர் தரமானதாக உள்ளதா என்று உணவுப் பாதுகாப்புத் துறை அதிகாரிகள் ஆய்வு மேற்கொண்டனர். பழனி அடிவாரம், ஆர்.எப். சாலை, திண்டுக்கல் சாலை, கடைவீதி உள்ளிட்ட பல்வேறு இடங்களிலும் நடைபெற்ற இந்த ஆய்வின்போது, கடைக்கு வரும் பொதுமக்களுக்கு சுகாதாரமான குடிநீர் வழங்க வேண்டும், கழிவுநீர் தேங்கவிடாமல் பார்த்துக் கொள்ளவேண்டும் என்று அறிவுரை வழங்கப்பட்டது.

அப்போது, 47 கடைகளில் சுகாதாரம் பேணப்படாததை அடுத்து, கடை உரிமையாளர்களுக்கு நோட்டீஸ் வழங்கப்பட்டது. இது குறித்து, உணவுப் பாதுகாப்பு அலுவலர் மோகனரங்கம் தெரிவிக்கையில்,  சுகாதாரத்தை பேணாத கடை உரிமையாளர்கள் மீது அபராதம், குற்ற நடவடிக்கை மற்றும் உரிமம் ரத்து செய்தல் போன்ற நடவடிக்கைகள் மேற்கொள்ளப்படும் எனத் தெரிவித்தார்.

Categories: Dindigul, DISTRICT-NEWS

New FSS regulations for Product Approval in a couple of months: Jamuda

23,October, 2015 Comments off

 

Friday, 23 October, 2015, 08 : 00 AM [IST]

Our Bureau, New Delhi

Food safety watchdog Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) will come out with new regulations on Product Approval in a couple of months, according to Ranglal Jamuda, secretary, ministry of food processing industries (MoFPI). He revealed this while while inaugurating an ASSOCHAM conference on Financing Food Processing Business: Issues & Way Out held here recently.
“FSSAI is in the process of having the right kind of regulations to set the house in order, in another couple of months whatever difficulty we have in getting Product Approval or diversifying products or coming out with new products to fulfil demand in the market, possibly that kind of situation will substantially change,” said Jamuda.
“All the operational difficulties that have upset us for last couple of months will be taking good shape,” said Jamuda.
He urged the food processing industry to mobilise existing and prospective entrepreneurs to put in applications in large numbers to the National Bank for Agriculture and Rural Development (NABARD) which has set up Rs 2,000 crore fund for lending to food processing industries in mega food parks and designated food parks.
“So far 7 applications have been sanctioned worth total amount of Rs 255 crore, if we do not utilise this fund by the end of this financial year it would be very difficult to ask the finance ministry to extend this facility in coming years,” stated Jamuda.
He suggested the NABARD to delegate more powers to its regional offices so that things could move much faster in this regard.
Highlighting that this fund support is available only for designated food parks, the secretary said, “As of today we have notified about 146 designated food parks including mega food parks across the country and five out of these have become operational and another three are likely to become operational in next couple of months.”
He exhorted the industry associations to hold intensive campaigns in industrial clusters that have been designated as food parks to be able to mobilise more number of applications.
Talking about the difficulties faced by the food processing business in terms of credit availability, Jamuda said, “If food processing sector is treated at par with agriculture sector, possibly substantial chunk of credit will get diverted from the production side to processing.”
The MoFPI secretary suggested the industry to focus on bolstering backward linkages thereby taking care of farmers who produced the raw material.
“If we have better co-ordination with farmers it would encourage them to produce varieties that have longer shelf life instead of producing traditional varieties,” said Jamuda.
He was for encouraging farmers to enter into some tripartite agreement. “It may become a better version of contract farming and would have three stakeholders – farmer, processor and the banker.”
In his address, J P Meena, additional secretary, MoFPI, said that availability of credit could boost the growth of food processing sector.
“Credit flow to the sector has not kept pace with the growth of this sector which contributes about 11 per cent to the GDP but credit flow is about six per cent only,” he said.
“We have more than sufficient stocks to take care of our food needs but distribution remains an issue,” added Meena.
He stated that increasing the level of food processing could help in reducing the wastage of crops in India.

Categories: NEWS

மேகி நூடுல்ஸ் தடை நீக்கத்தை எதிர்த்து சுப்ரீம் கோர்ட்டில் அப்பீல் மந்திரி கிரிஷ் பாபத் அறிவிப்பு

23,October, 2015 Comments off

மும்பை,

மேகி நூடுல்ஸ் மீதான தடையை மும்பை ஐகோர்ட்டு நீக்கியதை எதிர்த்து சுப்ரீம் கோர்ட்டில் மேல்முறையீடு செய்யப்போவதாக மந்திரி கிரிஷ் பாபத் தெரிவித்துள்ளார்.

மேகி நூடுல்சுக்கு தடை

நெஸ்லே இந்தியா நிறுவன தயாரிப்பான மேகி நூடுல்சில் அளவுக்கு அதிகமாக ரசாயன பொருட்கள் இருந்தது கண்டறியப்பட்டு, பெரும் பரபரப்பை ஏற்படுத்தியது. ஆகையால், மேகி நூடுல்ஸ் விற்பனை மற்றும் தயாரிப்புக்கு மத்திய உணவு பாதுகாப்பு தர நிர்ணய ஆணையம் கடந்த ஜூன் மாதம் தடை விதித்தது.

இதைத்தொடர்ந்து, கடைகளில் விற்பனைக்கு வைக்கப்பட்டிருந்த நூடுல்ஸ் பாக்கெட்டுகளை அந்நிறுவனம் திரும்ப பெற்றது. அதேசமயம், இந்த தடை உத்தரவை ரத்து செய்ய கோரி மும்பை ஐகோர்ட்டில் மனுவும் தாக்கல் செய்தது. இந்த வழக்கை விசாரித்த ஐகோர்ட்டு, மேகி நூடுல்சுக்கு விதிக்கப்பட்ட தடையை ரத்து செய்து உத்தரவிட்டது.

இதைத்தொடர்ந்து, மேகி நூடுல்ஸ் மீது விதிக்கப்பட்ட தடையை கர்நாடகா மற்றும் குஜராத் மாநில அரசுகள் திரும்ப பெற்றன. அரசு அங்கீகாரம் பெற்ற மூன்று ஆய்வகங்கள் அனுப்பிய ஆய்வறிக்கையின் அடிப்படையில் இந்த முடிவை அம்மாநில அரசுகள் எடுத்தன.

சுப்ரீம் கோர்ட்டில் மேல்முறையீடு

ஆனாலும், மேகி நூடுல்ஸ் மீதான தடையை மும்பை ஐகோர்ட்டு நீக்கியதை எதிர்த்து சுப்ரீம் கோர்ட்டில் மேல்முறையீடு செய்யப்போவதாக மராட்டிய உணவு மற்றும் சிவில் சப்ளைத்துறை மந்திரி கிரிஷ் பாபத் தெரிவித்துள்ளார்.

இதுபற்றி அவர் மேலும் கூறும்போது, ‘‘நுகர்வோரின் ஆரோக்கியத்துக்கு எந்தவொரு பிரச்சினையும் வர கூடாது என்பதற்காக தான் மேகி நூடுல்ஸ் மீது தடை விதித்தோம். மேலும், அரசு ஆய்வகத்தில் இருந்து கிடைத்த மாதிரி அறிக்கையில் மேகி நூடுல்சில் அதிகப்படியான ரசாயன கலவை இருந்ததாக குறிப்பிடப்பட்டிருக்கிறது’’ என்றார்.

Categories: NEWS

ஓட்டல்களில் உணவு தரம் உணவு பாதுகாப்பு அலுவலர் ஆய்வு செய்ய கோரிக்கை

23,October, 2015 Comments off

திட்டக்குடி, : திட்டக்குடியில் உள்ள ஓட்டல்களில் மாவட்ட உணவு பாதுகாப்பு அலுவலர் ஆய்வு செய்ய வேண்டும் என பொதுமக்கள், அரசு ஊழியர்கள், ஆசிரியர்கள் எதிர்பார்க்கின்றனர்.திட்டக்குடியில் 100க்கும் மேற்பட்ட ஓட்டல்கள் உள்ளன. சைவ, அசைவ ஓட்டல்களில் உணவின் தரம் குறைவாக உள்ளதாக புகார் எழுந்துள்ளது. மேலும், அசைவ ஓட்டல்களில் சமைக்கப்படும் கோழி, ஆடு ஆகிய கறியும் தரமில்லாத வகையில் இருப்பதாகவும் குற்றச்சாட்டு உள்ளது. இதுகுறித்து உணவு பாதுகாப்பு அலுவலர்கள் ஆய்வு செய்ய வேண்டும் என்று இப்பகுதி மக்கள் கோரிக்கை விடுத்துள்ளனர்.
வெளி ஊர்களிலிருந்து வரும் அரசு ஊழியர்கள், ஆசிரியர்கள், பொதுமக்கள் ஆகியோர் இங்கிருக்கும் ஓட்டல்களை நம்பி இருக்கின்றனர். சில நேரங்களில் ஓட்டல்களில் சாப்பிட்ட பின்னர் சிலருக்கு வயிற்று போக்கு, காய்ச்சல், சளி, குடல் புழு ஏற்படுவதால் பல தரப்பினரும் பாதிக்கும் நிலையில் உள்ளனர். எனவே திட்டக்குடி, ராமநத்தம், ஆவட்டி, ஆவினங்குடி ஆகிய பகுதிகளில் மாவட்ட உணவு பாதுகாப்பு அலுவலர் ஆய்வு செய்து நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும் என பல தரப்பினரும் எதிர்பார்க்கின்றனர்.

Categories: Cuddalore, DISTRICT-NEWS

இட்லி பொடி எண்ணெயில் ஊறிக்கிடந்த பல்லி: திருப்பூர் ஓட்டலில் திடுக்

23,October, 2015 Comments off

TamilDailyNews_6071087121964

திருப்பூர் பழைய பஸ் ஸ்டாண்ட் அருகே, பல்லடம் ரோட்டில் உள்ள ஒரு ஓட்டலுக்கு நேற்று வெளியூர் பயணி ஒருவர் டிபன் சாப்பிட சென்றார். இட்லி ஆர்டர் செய்தார். சூடான இட்லியுடன் சாம்பார், சட்னி வைக்கப்பட்டது. இட்லி பொடி கிடைக்குமா என்றார் சாப்பிட வந்தவர். உடனே சர்வர், ஒரு சில்வர் கிண்ணத்தில் நல்லெண்ணெயில் கலந்து வைக்கப்பட்டிருந்த இட்லிபொடியை கரண்டியுடன் கொண்டு வந்து டேபிளில் வைத்தார். கரண்டியை விட்டு பொடியை நன்றாக கலக்கி எடுத்தபோது, எண்ணெயில் ஊறி சதைகள் பிய்ந்த நிலையில் செத்துப்போன பல்லி ஒன்று கரண்டியில் வந்ததை பார்த்து சாப்பிட வந்தவர் அதிர்ச்சி அடைந்தார். குமட்டிக்கொண்டு வந்ததால், இட்லி இலையை அப்படியே மூடிவைத்துவிட்டு, கல்லாவில் இருந்த ஓட்டல் நிர்வாகியிடம் இதுபற்றி கூறினார்.

அதற்குள் சாப்பிட வந்தவர்கள் அனைவரும் பல்லியை பார்த்துவிட்டு சாப்பிடாமல் எழுந்துவந்து, ஓட்டல் ஊழியர்களுடன் வாக்குவாதத்தில் ஈடுபட்டனர். இதனால் பரபரப்பு ஏற்பட்டது. ஒரு வழியாக அவர்களை சமாதானம் செய்து அனுப்பி வைத்தனர். திருப்பூர் ஓட்டல்களில் சுகாதாரகேடு குறித்து உணவு பாதுகாப்பு துறையினர் சோதனை செய்து உரிய நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும் என பொதுமக்கள் கோரிக்கை விடுத்துள்ளனர்.

Categories: DISTRICT-NEWS, Tiruppur

Notice calling for claims, suggestions, views, comments etc from stakeholders within a period of 60 days on the proposed standards for Alcoholic beverages. (Uploaded on: 23.10.2015)

23,October, 2015 Comments off

The objections or suggestions, if any, may be addressed as per the attached format to the Chief Executive Officer, Food Safety and Standards Authority of India, 03rd Floor, Food and Drug Administration Bhawan, Kotla road, New Delhi. 110002. The objections or suggestions may also be mailed to regulation@fssai.gov.in on or before 23.12.2015.

Categories: DRAFT

Notice calling for claims, suggestions, views, comments etc from stakeholders within a period of 60 days on the proposed standards for Milk and Milk Products. (Uploaded on: 21.10.2015)

23,October, 2015 Comments off

 

The objections or suggestions, if any, may be addressed as per the attached format to the Chief Executive Officer, Food Safety and Standards Authority of India, 03rd Floor, Food and Drug Administration Bhawan, Kotla road, New Delhi. 110002. The objections or suggestions may also be mailed to regulation@fssai.gov.in on or before 20.12.2015.

Categories: DRAFT

ASCI looks to broaden ties with government

23,October, 2015 Comments off
 

MoUs with health ministry and Trai on the cards; it has signed one with FSSAI for directly processing complaints

The Advertising Standards Council of India (ASCI) is likely to soon sign agreements with the Union health ministry and the Telecom Regulatory Authority of India, seeking to expand its role.

It had recently signed a memorandum of agreement with the Food Safety & Standards Authority of India, allowing it to directly process complaints received by the latter on misleading advertisements.

The ad regulator is also a partner of the Union department of consumer affairs, acting on allegedly misleading ads received by the latter, on a website promoted for the purpose. This website, operational for a few months, allows consumers to complain about any ad in any medium across categories.

Persons in the know say segments such as health and telecom have seen some serious ad violations of late, prompting the move by ASCI. It recently rapped Bharti Airtel, asking the firm to withdraw its 4G speed challenge ad for being misleading. Similar action was taken against ads by Idea and Vodafone.

ASCI completed 30 years of existence this month. It begins a year-long celebration of the milestone, with seminars, workshops and events. “The objective is to continue our initiative of increasing the awareness about misleading ads, how to complain about these and what are the avenues available to consumers, as well as industry, to do so,” says Shweta Purandare, secretary-general of ASCI.

The self-regulatory body will also step up efforts to educate creators of ads about the ASCI Code and what constitutes an inappropriate one. “We are not here to tell the creative community their job. This effort is simply intended to sensitise them about how to avoid misleading or tall claims in the ads they create that can harm consumer interest," Purandare said.

The ad regulator is also likely to renew its contract with TAM for monitoring print and television ads. Inked in 2012, the arrangement for a three-year period had seen the scanning of about 10,000 print ads and 350 on TV each week. This had allowed ASCI to catch errant advertisers in small towns and cities, taking action against them on its own, said persons in the know.

The body is also looking for a digital agency to monitor online ads, a space rapidly seeing incidents of tall or misleading claims by established brands and e-tailers.

Recently, ASCI said it had upheld complaints against 82 campaigns in June, for misleading consumers. It issues news of action taken against brands with a lag. Names such as Flipkart, Uber and Snapdeal had figured prominently in the list of errant advertisers for June, beside brands such as Vodafone, L’Oreal, Fortis Healthcare and Pernod Ricard. June’s action had followed what the body had done for May, when major advertisers such as Hindustan Unilever, Dabur, VLCC and Aptech were pulled up.

Purandare says most big brands and advertisers do modify ads when the body writes to them, at times within days of the misleading or errant ad being released. This is unlike in the past, when ASCI was accused of acting too late, well after the ad had run its course. Speedy action follows ASCI moving from a monthly to a fortnightly to now a weekly cycle of addressing complaints.

The number of complaints to the body against misleading ads has also shot up almost 13-fold in the past three years, from 148 in 2011. This calendar year could see ASCI touching the 2,000-mark in complaints received.

KEEPING A CLOSE EYE

  • Advertising Standards Council of India (ASCI) is also a partner of the Union department of consumer affairs, acting on allegedly misleading ads received by the latter
  • ASCI recently rapped Bharti Airtel, asking the firm to withdraw its 4G speed challenge ad for being misleading
  • The ad regulator is also likely to renew its contract with TAM for monitoring print and television ads
  • The body is also looking for a digital agency to monitor online ads
Categories: NEWS

Inspectors endorse government hostel food mess

23,October, 2015 Comments off
 

PUNE: Boycotting poor quality food prepared allegedly in unhygienic condition, residents of the state-run Sant Dnyaneshwar Boys’ Hostel on Thursday threatened to launch an agitation if the issue was not resolved.

The students claimed that they could not even stand the smell of the food dished out to them on Thursday, forget eating. The officials of the Food and Drug Administration (FDA) validated their claim following an inspection of the cooking area in the hostel on the premises of the social welfare commissionerate.

The FDA officials confirmed that the conditions at the hostel mess were unhealthy .They would issue a show-cause notice to the food contractor for violating the food safety norms.

Abhijit Lokhande, an engineering student who stays at the hostel, said, "The food is cooked at the hostel mess in an unhealthy condition. On Thursday, the food served to us was stinking. Hence, we walked out of the mess. Some of us even found ants and pests on chapatis. We have decided to boycott the hostel food."

Lokhande alleged that the cook at the mess was an alcoholic. "He prepares food in inebriated state. When we complain, he hurls abuses at us and even threatens to beat up us."

The state’s social welfare department pays Rs 4,300 per month per student to the food contractor for breakfast, lunch and dinner. Usually , breakfast comprises two eggs, an apple, a banana, poha (beaten rice flakes) and milk. Lunch and dinner consist of two vegetable dishes, chapatti, lentil (dal) and rice.

"Food items given for breakfast are usually of poor quality . Fruits are small in size.Even crushed fruits are served at times. Milk has no taste," said Ramdas Nirgude, another resident of the hostel.

Echoing Ramdas, another student said, "Chapatis given in lunch and dinner are often hard and difficult to chew. At times, there is hardly any lentil in dal or and on other occasions it is used in excess."

The food contractor is awarded the work contract every year. The mess staff consists of a cook for preparing vegetables, three woman assistants for rolling chapattis and a supervisor to oversee the work, bring vegetable and other cooking items.

"The present food contractor got the contract last Diwali. We have been complaining against his food quality for long. But nothing has happened. Today’s (Thursday’s) food was simply unpalatable," said another student.

The officials of the FDA inspected the hostel mess soon after they leant about the students’ protest. "There is no denying the fact that the food is cooked at the hostel mess in a very unhygienic condition. The drainage line right outside the mess emits nauseating stench. Besides, the cooking area is unhealthy .But we did not find ants and pests in the food prepared, as claimed by the students. We shall show-cause the food contractor for cooking food in insanitary conditions," said Dinkar Mirajkar, the assistant commissioner (food) of FDA, Pune.

On if the officials had collected food samples for test, Mirajkar said, "We carried out visual inspection. Barring unhygienic condition, we didn’t find any problem with the prepared food. Hence, we did not collect any sample of prepared food items."

Mumbai-based Crystal Gourmet Pvt Limited was awarded the food contract for all the 13 hostels of the social welfare department in Pune, including Sant Dnyaneshwar Boys’ Hostel.

Prateek Jadhav, an employee of the company who looks after the operations for the 13 hostels in Pune, said, "We are trying to improve the food quality. The students’ complaints have increased over the last two months but those are mainly against the cook. I ha ve informed my higher authorities about it as well as the FDA inspection. I am not well. Hence, can’t say much about the food prepared today ."

Girish Tike, the branch manager of Crystal Gourmet Pvt Ltd, said, "We are using food ingredients of the highest quality and we never compromise on food safety norms. Some students in the hostel blow up minor issues out of proportion. Our payments are delayed for months, but we don’t complain. We try our best to provide the best possible service."

Prasad Lad, the proprietor of Crystal Gourmet Pvt Ltd, said, "I have never been informed about the students’ complaints. I will personally look into the issue. Things will be rectified soon."

Hostel’s rector Deepak Sawant could not be contacted.

Categories: NEWS