கடைகளில் நகராட்சி அதிகாரிகள் சோதனை 50 கிலோ பிளாஸ்டிக் பைகள் பறிமுதல்

23,May, 2015 Leave a comment

பள்ளிபாளையம்: நகராட்சி பகுதிகளில் உள்ள கடைகளில் நகராட்சி அதிகாரிகள் சோதனை செய்தனர். இதில் 50.5 கிலோ பிளாஸ்டிக் கேரி பேக்குகள் கைப்பற்றப்பட்டன. இவற்றை வைத்திருந்த கடை உரிமையாளர்களிடமிருந்து ரூ.1750 அபராதம் விதிக்கப்பட்டது. பள்ளிபாளையம் பகுதியில் உள்ள கடைகளில் பிளாஷ்டிக் கேரி பேக்குகள் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன. தடை செய்யப்பட்ட இந்த பிளாஷ்டிக் பொருள்கள் பயன்படுத்துவதை கண்டறியும் பொருட்டு நகராட்சி ஆணையாளர் மகேஸ்வரி, உணவு பாதுகாப்பு அலுவலர் கொண்டல்ராஜ், நகராட்சி சுகாதார ஆய்வாளர் பன்னீர் செல்வம் உள்ளிட்டோர் பள்ளிபாளையத்தில் 15 கடைகளில் திடீர் சோதனை மேற்கொண்டனர்.
இதில் அரசால் தடை செய்யப்பட்ட 40 மைக்ரான் அளவுக்கும் குறைவான பிளாஷ்டிக் பைகள் 50.5 கிலோ கைப்பற்றப்பட்டது. இது போலவே காலாவதியான தண்ணீர் பாக்கெட்டுகள், பான்பராக், புகையிலை பொருள்கள் ஆகியவையும் கண்டறியப்பட்டது. இந்த பொருள்கள் அனைத்தும் நகராட்சி குப்பை கிடங்கில் கொட்டி அழிக்கப்பட்டது. தடை செய்யப்பட்ட இந்த பொருள்களை வைத்திருந்த கடை உரிமையாளர்களிடமிருந்து 1750 ரூபாய் அபராதம் வசூலிக்கப்பட்டது.

Categories: DISTRICT-NEWS, Erode

Several items of top food companies fail to meet norms of regulator

23,May, 2015 Leave a comment
 

The Food Safety & Standards Authority of India (FSSAI) rejected the applications on account of assessment of risk or safety, according to a statement on the regulator’s website.

NEW DELHI: The national food regulator has rejected scores of product approval requests by Tata Starbucks, Ferrero, FieldFresh Foods, Kellogg and McCain, among others, saying they were unsafe, and pulled up companies for trying to seek unfettered passage for their merchandise using the ‘Make in India’ platform.

The Food Safety & Standards Authority of India (FSSAI) rejected the applications on account of assessment of risk or safety, according to a statement on the regulator’s website.

Applications by Tata Starbucks that were disallowed include over 30 variants of puddings, sauces, mixes, syrups, tea and coffee. For Tata Starbucks, the local joint venture of the world’s largest coffee chain, this was possibly the single biggest set of product approval requests that was rejected by the regulator in one go.

Other products that were rejected include McCain’s battered pepper and cheese bites, Venky’s chicken Arabic-style kofta and crispy chicken burger patty.

Also rejected were Kellogg’s Special K-red berries, Del Monte’s egg mayonnaise/salad dressing variants, natural vinegar and a proprietary hot sauce, and Ferrero Rocher’s proprietary milky and cocoa spreads with cereals and milk chocolate."Starbucks is committed to complying with the regulations in every market we operate in. In India, all of the products and ingredients that we serve are safe," a Tata Starbucks spokesperson said in an email response. "FSSAI has not raised any questions on the safety of our products."

This is not the first time that Tata Starbucks has had a problem with FSSAI. Last April, the regulator blocked a consignment of syrups, which was released after the cafe chain moved the Bombay High Court for relief.

Emails sent to spokespersons of Ferrero, Kellogg and FieldFresh Foods (a venture between Del Monteand Bharti Enterprises), elicited no response till the time of going to press. McCain India could not be reached for comment.

Separately, the regulator pulled up companies for criticising how it functions and trying to take advantage of the government’s ‘Make in India’ initiative, which encourages local manufacturing. There have been skirmishes between FSSAI and companies over holding back approvals for the import of some products, including chocolates and liquor. Companies have also been critical of the tardy pace of processing applications.

REGULATOR’S OPEN LETTER

"Most food business operators, especially the aggrieved ones, appear to be swearing by the hon’ble PM’s ‘Make in India’ initiative, conveniently forgetting that it is also accompanied by the words ‘zero defect and zero effect’," FSSAI Chief Executive Officer YS Malik said in a tersely worded open letter to food & beverage firms on May 11, which was posted on the website. "The extent of unilateral condemnation of a sector regulator by the people whom it is meant to regulate has been unprecedented for some time in the past."

Malik said the system of product approval has been projected as a highly contentious issue. "There are a number of reasons for the industry’s anguish…I do not wish to be drawn into the debate about the merits of product approval, especially proprietary food, at this stage," he said in the letter. Malik could not be reached for comment.

The notice lists applications received by the food regulator which have been rejected "on assessment of risk and safety of the proposed products by the product approval and screening committee and the scientific panel", according to the FSSAI statement. The products are a combination of imported and locally made ones. The list is updated as of April 30, 2015. Each of the products was rejected in the month of April.

"The approval requests have been pending for a while now. We had factored in that the approval could take even more time so we moved on with our other products," said the CEO of one of the companies whose product approval request was rejected, asking not to be identified.

Another company official said that although the decision can be challenged in court, it is a long-drawn process. "We would not want to get into those issues. Product approval, as it is, is so slow that we end up losing the competitive edge despite thoroughly researching these products," the official said.

‘NO SIGN OF SELF-REGULATION’

Malik also states that some firms conceded they were not aware of the details required to be submitted for safety/risk assessment, while others blamed their staff who committed "silly" mistakes and still some others said they needed proper advisory support. He mentioned that the quality of applications for product approvals leaves a lot to be desired.

The food regulator conducts tests of random samples and in the case of imported products, checks them at ports. The FSSAI official said in his letter that companies often find it convenient to draw parallels with the US Food & Drug Administration or the EU regulatory system, "little realising that self-regulation is rather compelling in those economies, thanks to a very conscious and aware consumer base, coupled with an effective and responsive legal system".

"Conversely, the Indian consumer is much less aware and largely gullible, and we carry the constraints of our legal system. We often see the misleading claims and ads but one is yet to see any visible signs of self-regulation," the letter adds.

Last year, the CEOs of foods firms including GSK Consumer Healthcare, McCain, Coca-Cola, Kellogg, Cargill, Mother Dairy and Ferrero Group met the FSSAI brass to lobby for faster product approvals.

An industry veteran said that when consumption of everyday grocery products is beginning to show signs of revival after a decade-long slump, faster product approval gives firms a competitive edge and higher consumer traction.

Categories: NEWS

‘Contaminated fruits, vegetables sold in Kerala’

23,May, 2015 Leave a comment
 

Curbs on pesticide-ridden products from T.N.

The State government will take stringent measures to regulate the marketing of fruits and vegetables from neighbouring States, including Tamil Nadu, as it has become abundantly clear that these contain very high levels of pesticide residues, Health Minister V.S. Sivakumar has said.

The Minister has directed a high-level committee, chaired by Commissioner of Food Safety T.V. Anupama, to chalk out the necessary measures that need to be taken to prevent the sale of fruits and vegetables with high pesticide residual content in the State markets.

He has also directed Ms. Anupama to write to the Agriculture Produces Commissioner of Tamil Nadu regarding the issue.

The decision to take stringent control measures has been taken following the report of an inquiry committee instituted by the State that many harmful pesticides and fungicides, some of which had been banned in Kerala, were being used in an unrestrained manner on vegetables and fruit crops during harvest and later in many farmlands in Tamil Nadu and that these were being marketed in Kerala

The inquiry committee, chaired by Joint Commissioner of Food Safety K. Anilkumar, had visited the agricultural lands in Nagercoil, Tirunelveli, Dindigul, Kodaikanal, Ottanchatram, Coimbatore, and Mettupalayam and had held detailed discussions with the farmers and agricultural scientists, before filing the report.

The report was discussed in detail at a meeting chaired by Mr. Sivakumar here on Thursday.

The high-level committee on food safety will meet again on May 27 to decide further measures to be taken.

Fruits, vegetables contain high levels of pesticide

Probe team visits farms in Tamil Nadu

Categories: NEWS

மேகி நூடுல்சுக்கு விரைவில் தடை? – படிப்பு மற்றும் நடத்தையில் பாதிப்பை உருவாக்கும் உப்பு இருப்பது கண்டுபிடிப்பு

20,May, 2015 Leave a comment
குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடும் மேகி நூடுல்சில் கற்றல், நடத்தையில் பாதிப்பை உருவாக்கும் எம்.எஸ்.ஜி. என்ற மோனோசோடியம் குளுட்டோமேட் அனுமதிக்கப்பட்ட அளவை விட அதிகம் இருப்பதாக அதிர்ச்சி தகவல் வெளியாகியுள்ளது.
உத்திரப்பிரதேசத்தில் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில் இவ்விவரம் தெரியவந்ததை அடுத்து விரைவில் அதன் விற்பனைக்கு தடை விதிக்கப்படும் என கூறப்படுகிறது. உணவின் ருசியை அதிகரிக்க மோனோசோடியம் குளுட்டோமேட் என்ற சோடியம் உப்பு சேர்க்கப்படுகிறது. ஆனால் மிக குறைந்த அளவு மட்டுமே சேர்க்க அனுமதிக்கப்பட்டுள்ளது. எம்.எஸ்.ஜி. 0.01 ppm அளவுக்கு உப்பு அனுமதிக்கப்பட்ட நிலையில், லக்னோ உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் மருந்து நிர்வாக துறை நடத்திய ஆய்வில் எம்.எஸ்.ஜி. அளவானது 17 ppm இருப்பதாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது. இதனை தொடர்ந்து விரைவில் உ.பி.யில் மேகிக்கு தடை விதிக்கப்படலாம் என தெரிகிறது.
அதிகளவு எம்.எஸ்.ஜி. உடலில் சேரும்போது கற்றல் திறன், இயல்பான நடத்தை ஆகியவற்றில் பாதிப்பை ஏற்படுத்துவதுடன் தொடர்ந்து அதே உணவை சாப்பிடும் வகையில் மனித உடல் அதற்கு அடிமையாகிவிடும் வாய்ப்புள்ளது.
இதுபற்றி கருத்து தெரிவித்துள்ள அந்த நிறுவனத்தின் செய்தி தொடர்பாளர் "எங்கள் ஆய்வகங்களில் நடத்தப்பட்ட ஆய்வுகளில் அனுமதிக்கப்பட்ட அளவிற்குள்ளாகதான் எம்.எஸ்.ஜி. இருக்கின்றது" என கூறியுள்ளார். இதே நிறுவனம் தான் கைக்குழந்தைகள் முதல் சிறுவர்கள் வரை கொடுக்கப்படும் ஊட்ட உணவுகளையும் தயாரித்து விற்பனை செய்கிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
Categories: NEWS

Ban on Maggi? Too little, too late

20,May, 2015 Leave a comment
 

Besides its quick preparation time, the instant noodles permeated into Indian minds as an object of emotional attachment.

I believe there are two kinds of people – those who like a clear chicken broth, stir-fried vegetables, and steamed fish, and those who like thick sweet corn soup, crispy chilli potatoes, and, well, Maggi. My intention is not to generalise or throw Oriental food into a blanket category, but to think about the number of people who find comfort in food that uses copious amounts of Monosodium glutamate (MSG).

Maggi has been an easy snack to prepare for mothers trying to pacify a crabby child, a go-to dinner for tired students who live on their own, and bright, steaming consolation to slurp out of a bowl on a grey day. The credit for the inception of the brand belongs to Switzerland, but Maggi noodles have been eaten in India since 1982 – seven years before I was even born. Besides its quick preparation time (which is more than two minutes, by the way), Maggi permeated into Indian minds as an object of emotional attachment. The fact that it is unhealthy and of negligible nutritional value seemed to bother no one. Until now.

The Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) has received a plea to carry out a quality check, and, if necessary, take it off the market. I wonder if they think Indians will react to this any differently than they did to the beef ban. Ours is an emotional country, and people like to hold on to what they’ve been used to. The noodles have come to represent a sort of cross between junk food and filling meals. A ban would be like snatching candy from a child.

Have your say. You can comment here.Even if the brand does face a ban, monitoring the amount of MSG that goes into food in general is going to be a mammoth task. It’s going to entail walking into every Indianised-Chinese restaurant and have chilli chicken and thick soups taken off the menu. Supermarket shelves will have to be scanned for frozen meals and processed meat. Owners of vans and momo stands will need to think of other ways to earn their livelihood. And heaven help those who will have to face the wrath of Delhi University students for taking Uncle Tom away from North Campus. In the long run, Maggi disappearing is less likely to have a positive impact and more an apocalyptic outcome, at least in India.

If health was a serious issue for the country, all our street food would be sold under the supervision of the FSSAI. There would be no flies in mithai shops and gol guppas would probably be handed out with chopsticks. In all sincerity, "the Maggi ban" just seems like another impulsive roar that will die down soon. Irrespective of the brand’s denial of the alleged MSG and lead content, if these crackly yellow packets are to be bidden goodbye to, I’d be left wanting a justification for all the ill health that anyone who has ever eaten its products is cursed with.

Categories: NEWS

UNHEALTHY – Regulator objects to energy drinks

20,May, 2015 Leave a comment
 

New Delhi:

The Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) has ordered a ban on the sale and manufacture of several energy drinks in the country , including Monster Energy and Monster Energy Absolutely Zero, citing health concerns.

According to the FSSAI order, dated May 8, a copy of which is with TOI, the decision is based on a report by its scientific panel which found that Monster Energy has an irrational combina tion of caffeine and ginseng, which have opposing effect on human body .

Monster Energy Absolutely Zero, the panel claimed, contains vitamins (Vitamins B2, B3, B6 and B12) above the recommended daily allowance.

Despite several attempts, TOI could not speak to the manufacturers or distributors of the energy drink. “This is not the first time the FSSAI has withdrawn No Objection Certificate for an energy drink.The regulatory body had issued similar orders against Tzinga Energy Drink, in clusive of its multiple variants, on April 22,“ said Amit Khurana, programme manager, food safety and toxins at Center for Science and Environment (CSE).

He said CSE also, in one of its studies, has found that as many as 44% of the samples of energy drink contained more than 145 ppm of caffeine–the standard for carbonated beverages.

The health impact of energy drinks was also highlighted by the WHO report in 2014, which had warned that the increased con sumption of the caffeinated beverage may pose a danger to public health.

Dr Anoop Misra, direc tor, Fortic C-Doc Center for Excellence for Diabetes Metabolic Diseases and En docrinology , said energy drinks are a rage among teenagers these days.

“Often, children con sume energy drinks think ing that it boosts their ener gy and they will be able to concentrate more but grad ually they get addicted to it It causes sleep disturbanc es, dizziness and nervous ness,“ he said.

Categories: NEWS

HC strikes down food safety officer’s order against agro firm, asks for a reason

20,May, 2015 Leave a comment
 

The Bombay high court recently struck down an order from the Food Safety and Standards Officer that asked ADM Agro Industries Latur and Vizag Pvt Ltd to remove a ‘misleading and deceptive’ label on its packaged refined soyabeen oil pouches.

The division bench of justice Anoop Mohta and justice KR Shriram struck down the order, as there was neither material to support the view of the assistant commissioner (food), nor were reasons given about why the product label was ‘misleading and deceptive’.

The action against the company was taken by the Food Safety and Standards Officer (FSSO) after visiting the company’s depot at Nasik in October 2014. During the inspection, the officer collected samples for testing, and on the same day, issued an order seizing 2,996 one-litre pouches of the refined soyabeen oil.

The company filed an appeal against the FSSO order. Acting on this appeal, the assistant commissioner (food) ordered the release of the seized pouches in March 2015, but on the condition that the company removes the label.

The company then challenged the assistant commissioner’s order in the high court. The FSSO responded to the petition saying the label – with the slogan “health fit toh sab fit” –and the claim of the edible oil being naturally rich in Omega -3, along with a sketch of a heart, was misleading and deceptive. The FSSO said they had no objection if the product is sold without the label.

However, the high court said the assistant commissioner had cited no reasons in his order about why the label was misleading and deceptive.

“A mere heart-like sketch, along with the statement health fit toh sab fit, would not amount to a misleading and deceptive statement,” the court said.

The court said sections 22 and 23 of the Food Safety and Standards Act, 2006, say there should be no misleading and/or deceptive statements on product labels, but there has to be some material indicating the statements on this label are such.

While the order passed by the assistant commissioner has been struck down, the court granted the authority the liberty to initiate action again, after passing a reasoned order.

Categories: NEWS

உணவு பாதுகாப்பு அதிகாரி ஆய்வு

20,May, 2015 Leave a comment
Categories: Cuddalore, DISTRICT-NEWS

ஓட்டல்களில் சுகாதாரம் அவசியம்; ஊட்டியில் விழிப்புணர்வு கூட்டம்

18,May, 2015 Leave a comment

ஊட்டி : நீலகிரி மாவட்டத்தில் ஓட்டல், சிற்றுண்டி கடைகளில், சுகாதாரம் காக்க, பல அறிவுரைகள் வழங்கப்பட்டுள்ளன.

நீலகிரியில், கோடை சீசனையொட்டி அதிகளவு சுற்றுலா பயணிகள் வந்து செல்லும் நிலை யில், மாவட்ட பொது சுகாதாரம் மற்றும் உணவு தரக்கட்டுப்பாட்டு துறை சார்பில், உணவுப் பொருட்களை சுத்தம், சுகாதாரமாக வழங்குவது குறித்தும், பன்றி காய்ச்சல் ஏற்படாமல், முன் எச்சரிக்கையாக இருப்பது குறித்தும், ஓட்டல் உரிமையாளர்களுக்கான விழிப்புணர்வு கூட்டம், ஊட்டியில் நடந் தது. மாவட்ட சுகாதார துறை துணை இயக்குனர் பானுமதி தலைமை வகித்தார். உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் தரக் கட்டுப்பாட்டு அலுவலர் ரவி முன்னிலை வகித் தார். நிழற்படங்கள் மூலம் சில கருத்துக்கள் வலியுறுத்தப்பட்டன.

* உணவு தயாரிக்கப்படும் இடம், சமையலறை ஆகியவை,200 சதுர அடிக்கு குறையாமல் இருக்க வேண்டும்; சமையலறை சுத்தமாக, வெளிச்சமாக இருக்க வேண்டும்.

* சமையலறை தளம் மற்றும் மேற்கூரை, மிக எளிதில் சுத்தம் செய்யக் கூடிய வகையில் இருக்க வேண்டும். தரை, சுற்றுச் சுவரை தினமும், பணி முடிந்த பின், கிருமி நாசினி தெளித்து சுத்தம் செய்ய வேண்டும்.

* ஓட்டல்களில், உணவு தயாரிக்க பயன்படுத்தும் பொருட்களை, தினமும் சுத்தமாக கழுவி பராமரிக்க வேண்டும். சமையலறை பணியாளர்கள் மற்றும் உணவு பரிமாறுபவர்கள், கையு றை, தலையுறை அணிந்து, சுத்தமான சீருடையில் இருக்க வேண்டும்.

*உணவுக்காக பயன்படுத்தும் பொருட்களை, அதன் வகைக்கு ஏற்ப, தனித்தனியாக ‘கன்டெய்னரில்’ வைக்க வேண்டும். நன்கு காய்ச்சிய நீரையே சமைக்க, குடிக்க கொடுக்க வேண்டும்.

* மீன், கோழி உட்பட இறைச்சிகளை, அதற்குண்டான இடங்களில் சுகாதாரமான முறையில் வைத்து, விற்பனை செய்ய வேண்டும் என்பன உட்பட பல கருத்துகள் முன்வைக்கப்பட்டன.

‘கணக்கு’ காண்பிக்க மட்டுமா…?

சுத்தம், சுகாதாரத்தை வலியுறுத்தி நடத்தப்பட்ட இக்கூட்டத்தில் வலியுறுத்தப்பட்ட விதிமுறைகளை பல ஓட்டல்கள், சிற்றுண்டி கடைகள் பின்பற்றுவதில்லை; அவ்வப்போது அதிகாரிகள், அபராதம் விதித்தாலும், ‘பழகிப் போன’ விஷயமாக, கடைக்காரர்கள் திருந்துவதாக இல்லை. எனவே, வெறும் ‘கணக்கு’ காண்பிக்க மட்டும் இத்தகைய கூட்டங்களை நடத்தாமல், விதிமீறும் உணவகங்கள் மீது கடும் நடவடிக்கை எடுத்தால் மட்டுமே, இத்தகைய கூட்டங்கள் அர்த்தம் உள்ளதாக இருக்கும்.

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 621 other followers